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紀州南高梅の梅干 の商品一覧


私どもギャラリーメイスンは和歌山県でございまして、和歌山と言えば梅干が名産でもあります。
全国のお客様もそれはご存知で、ぜひ梅干を取り扱って欲しいという声を数多く頂いておりました。

そこで一年間、色々な会社の梅干を食べまして、研究に研究を重ねてようやくこの味でなら全国のお客様に食べて頂ける味だと言う梅干に出会えました。梅干を製造する加工屋さんと交渉しまし、このたび商品化する運びとなりました。

私たちは天然石を販売している中で高級品のブレスレットをメインとして販売しておりますので、やはり高級志向のお客様もおられますので高級梅干をはじめとし、今後も幅広い梅干を販売させて頂きます。


天然石の販売はもう今年で15年間になりますが、その間沢山のお客様と出会えたと言うことにも感謝致します。沢山のお客様とも出会えてなかったらこのような形で商品化もすることもできなかったと思います。
肝心な価格は通常、和歌山で販売しております梅干屋さんと同じ価格帯でございまして価格にも自信があります。




大きく実った南高梅の果実です。
南高梅はこのようにとても実が大きく、
果肉が多いのが特徴です。

梅雨に入る前の6月に南高梅は
収穫されます。

収穫された梅干は、大きさや実り具合で選別されます。

選別が終わればすぐに塩漬けされます。

漬け込み期間は約1ヶ月となります。


塩漬けが終わると一旦水洗いされ、3~4日程度天日干しされます。

ここからさらに等級分けが行われ、はちみつ漬けやしそ漬けなどの味付けの加工が行われます。
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下位カテゴリ: |特上梅はちみつ梅はちみつつぶれ梅よろこんぶつぶれ梅しそ漬けつぶれ梅
13件の商品がございます。
tokujou_2

特上梅 10粒入

価格(税込) 2,160

在庫:有り

はちみつ梅4Lサイズ
塩分約8% 
tokujou_1

特上梅 15粒入

価格(税込) 3,240

在庫:有り

はちみつ梅4Lサイズ
塩分約8%
tokujou_3

特上梅5Lサイズ 20粒入

価格(税込) 5,400

在庫:有り

はちみつ梅5Lサイズ
塩分約8%
通常の特上梅よりワンサイズ大きい5Lサイズです。
hachi_3

はちみつ梅 250g入

価格(税込) 1,080

在庫:有り

塩分約8%
hachi_2

はちみつ梅 500g入

価格(税込) 2,160

在庫:有り

塩分約8%
hachi_1

はちみつ梅 800g入

価格(税込) 3,240

在庫:有り

塩分約8%
tsubure_3

はちみつつぶれ梅 400g入

価格(税込) 1,080

在庫:有り

塩分約8%
tsubure_2

はちみつつぶれ梅 700g入

価格(税込) 1,890

在庫:有り

塩分約8%
tsubure_1

はちみつつぶれ梅 1kg入

価格(税込) 2,700

在庫:有り

塩分約8%
konbu_tubu2

よろこんぶつぶれ梅 350g入

価格(税込) 1,080

在庫:有り

塩分約4.8%
konbu_tubu1

よろこんぶつぶれ梅 650g入

価格(税込) 1,890

在庫:有り

塩分約4.8%
shiso_tubu2

しそ漬つぶれ梅 400g入

価格(税込) 1,080

在庫:有り

塩分約15%
shiso_tubu1

しそ漬つぶれ梅 700g入

価格(税込) 1,890

在庫:有り

塩分約15%
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※本来の色合いを再現する努力はしておりますが、自然石の為、色等は若干異なる場合があります。
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